Pähklitööstus on viimastel aastatel jätkanud pidevat kasvu, mille põhjuseks on tarbijate nõudlus tervislike ja mugavate suupistete järele. Pähklid on aga väga vastuvõtlikud kvaliteedi halvenemisele nende kõrge õlisisalduse ja hapniku-, niiskustundlikkuse ja valguse suhtes-oksüdatsiooni, hallituse ja õlilekke tõttu on tavalised probleemid, mis vaevavad tootjaid, mõjutades otseselt toote säilivusaega, maitset ja turu konkurentsivõimet. Sel põhjusel on tõhus ja usaldusväärne pakendamistehnoloogia muutunud pähklitööstuse arengu võtmelüliks ning vaakumpakendamise masinatest, eriti täisautomaatsetest mudelitest, on saanud pähklitöötlemisettevõtete asendamatu põhivarustus.
Vaakumpakendamise masinad lahendavad pähklite säilitamise peamised valupunktid, tõmmates pakendikotist õhu välja ja sulgedes selle tihedalt, luues hapnikuvaba -keskkonna, mis pärsib tõhusalt pähkliõlide oksüdeerumist, hoiab ära hallituse ja bakterite kasvu ning säilitab pähklite esialgse maitse, krõbeduse ja toiteväärtuse. Võrreldes traditsiooniliste pakkimismeetoditega võib vaakumpakendamine pikendada pähklite säilivusaega 2-3 korda, vähendades toote riknemisest tingitud jäätmeid ja vähendades ettevõtete kahjumit. Suurte -mutritootjate jaoks sobivad täisautomaatsed vaakumpakendamise masinad masstootmiseks paremini, kuna need integreerivad kottide etteandmise, tolmuimemise, sulgemise ja ebatavalise kottide tagasilükkamise, realiseerides poolmehitamata töö ja parandades oluliselt tootmise efektiivsust.
Tarbijate nõudluse pideva täiustamisega pähklite kvaliteedi ja pakendi välimuse järele käivad pidevalt ka vaakumpakendamise masinad. Mutritööstuse jaoks ei ole sobiva täisautomaatse vaakumpakendamise masina valimine mitte ainult toote kvaliteedi garantii, vaid ka võti tootmise efektiivsuse parandamiseks, kulude vähendamiseks ja turu konkurentsivõime suurendamiseks. Kuna pähklitööstus liigub standardimise ja laiaulatusliku{2}}arenduse suunas, muutub täisautomaatse vaakumpakendite tehnoloogia integreerimine-sügavamaks, muutudes tööstuse kvaliteetse-arengu peamiseks liikumapanevaks jõuks.
